Ингредиенты:
- Сливы — 1/2 кг.
- Масло растительное или гхи — 1 ст.л.
~ - Корица — 1/2 палочка
- Гвоздика — 3-5 шт.
- Кардамон — 3-5 шт.
- Бадьян (анис звездочками) — 1-2 шт.
- Чили цельный 1-2 шт.
- Молотый чили — 1/2 ч.л.
~ - Сахар, соль по вкусу
Чана дал
MIX пакора – это пакоры из разных овощей, можно использовать любые овощи, либо те, которые есть у вас под рукой.
Ингредиенты: