Сливовое чатни — соус из слив

Ингредиенты:

  • Сливы — 1/2 кг.
  • Масло растительное или гхи — 1 ст.л.
    ~
  • Корица — 1/2 палочка
  • Гвоздика — 3-5 шт.
  • Кардамон — 3-5 шт.
  • Бадьян (анис звездочками) — 1-2 шт.
  • Чили цельный 1-2 шт.
  • Молотый чили — 1/2 ч.л.
    ~
  • Сахар, соль по вкусу


Читать далее Сливовое чатни — соус из слив