Ингредиенты:
- Нутовая мука – 1,5 ч.
- Манная крупа – 1 ст.л.
- Сыворотка(пахта) – 1 ч.
- Фруктовая соль (ENO) – 2 ч.л.
- Масло – 2 ст.л.
- Зеленый чили – 2 шт.
- Имбирь – 1 ч.л.
- Кокосовая стружка – 1 ст.л.
- Асафетида — 1/4 ч.л.
- Куркума – 1/2 ч.л.
- Кумин – 1/2 ч.л.
- Листья карри – 10 шт.
- Семена черной горчицы – 1/2 ч.л.
- Кунжут белый – 1 ч.л.
- Соль, сахар по вкусу