Мули-дал с редиской

Мули-дал с редиской

Ингредиенты:

Основа:
Мунг дал – 1 чашка
Свежий редис- 3 шт
Свежие томаты – 2шт

Вкус для основы:
Масло гхи — 2 ст.л.
Перец чили – 1 небольшой стручок
Свежий имбирь -½ ч.л.

Семена кумина -½ ч.л.
Семена черной горчицы -½ ч.л.
Семена калинджи -½ ч.л.

Асафетида
Куркума – ½ ч.л.
Паприка — 1/2 ч.л.
Соль – ½ ч.л.
Сахар по вкусу


Читать далее Мули-дал с редиской