Ингредиенты:
Основа:
- Урад-дал — 1/2 ч.
- Вода — 1-2 ст. л.
- Фритюр для обжарки
~
Вкус для основы: - Йогурт -1 ч.
- Молотый кумин — 1/5 ч.л.
- Паприка — 1/5 ч.л.
- Молотый черный перец — 1/5 ч.л.
~ - Соль по вкусу
~ - Тамариндовое чатни — 1 ч.л.
- Зеленое чатни — 1ч.л.
- Зелень (листья кориандра)
