Ингредиенты:
-
Основа:
- Картофель — 2 шт.
- Банановый цветок — 1 шт.
- Масур-дал (чечевица или любой другой дал ) -100 гр.
- Кокос -1 шт.
- или кокосовая стружка — 100 гр.
Вкус для основы: - Масло гхи — 2 ст.л.
- Помидоры — 3 шт.
- Чили — 1 шт.
- Имбирь — 1 ст.л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Кумин — 1/5 ч.л.
- Куркума — 1/2 ч.л.
- Асафетида — 1/5 ч.л.
- Гарам-масала — 1,3 ч.л.
- Соль, сахар по вкусу