Ингредиенты:
-
-
- Тыква — 300 гр.
- Морковь — 150 гр.
- Помидоры — 2 шт.
- Вода — 1 л.
- Панир — 100 гр.
- Тыквенные семечки — 2 ст.л.
- Масло гхи — 2 ст.л.
- Чили — 1 шт.
- Имбирь — 1 ст.л.
- Молотый кумин — 1/2 ч.л.
- Молотый кориандр — 1/2 ч.л.
- Молотый чили — 1/2 ч.л.
- Куркума — 1/2 ч.л.
- Асафетида — 1/4 ч.л.
- Самбар масала — 1/2 ч.л.
- Соль, сахар — по вкусу
-
