Тако — мексиканская закуска

Тако — мексиканская закуска

Ингридиенты:
Фасоль — 100 гр.
Болгарский перец- 2 шт.
Помидоры- 200 гр.
Листья салата — 500 гр.
Зеленый чили — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Асафетида — 1/4 ч.л.
Орегано — 1 ч.л.
Черный молотый перец- 1 ч.л.
Оливковое масло — 3 ст.л.

Тако листы — 6 шт.
Сыр — 200 гр.
Базилик
Кориандр зеленый
Соль, сахар по вкусу

Читать далее Тако — мексиканская закуска

Лазанья со шпинатом

Ингридиенты:
Шпинат — 1 кг.
Рикотта — 200 гр.
Листы лазаньи — 300 гр.
Асафетида — 1/4 ч.л.
Орегано — 1 ч.л.
Черный молотый перец- 1 ч.л.
Оливковое масло — 3 ст.л.

Пармезан- 100 гр.
Моцарелла — 100 гр.
Базилик- 20 гр.

Соус бешамель:
Кокосовое молоко -500 мл.
Сливочное масло — 80 гр.
Мука — 60 гр.
Мускатный орех -1 ч.л.

Соль по вкусу


Читать далее Лазанья со шпинатом

Картошка — гауранга

Ингридиенты:
Картофель — 1 кг.
Сметана — 200 гр.
Масло гхи — 50 гр.
Молоко кокосовое — 200 мл.
Сливочное масло — 50 гр.
Панир — 400 гр.
Сыр — 100 гр.
Куркума — 1/2 ч.л.
Молотый черный перец -1/2 ч.л.
Молотый кориандр — 1/2 ч.л.
Асафетида — 1/4 ч.л.

Зелень
Соль по вкусу

Читать далее Картошка — гауранга