Баклажаны пармиджана

Опубликовано Рубрики ЗапеченноеМетки , , , , Добавить комментарий к записи Баклажаны пармиджана

Баклажаны пармиджана

Ингредиенты:

  • Баклажан — 2 шт.
  • Помидоры- 4 шт.
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Асафетида — 1/4 ч.л.
  • Орегано — 1 ч.л.
  • Черный молотый перец- 1 ч.л.
  • Хлебные крошки — 100 гр.
  • Моцарела- 200 гр.
  • Пармезан- 100 гр.
  • Базилик
  • Соль по вкусу

Читать далее Баклажаны пармиджана

Паста с баклажанами в миндальном соусе

Опубликовано Рубрики ПастыМетки , , , , , , Добавить комментарий к записи Паста с баклажанами в миндальном соусе

Ингредиенты:

  • Макароны — 400 гр.
  • Баклажаны — 1-2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Оливково-сливочный спред — 3 ст.л.
    (можно использовать оливковое и сливочное масло по отдельности)
    ~
  • Миндаль — 15 шт.
  • Базилик — горсть
  • Асафетида — 1/4 ч.л.
  • Черный перец — 1 ч.л.
  • Соль по вкусу


Читать далее Паста с баклажанами в миндальном соусе