Утро после экадаши. Оладушки и чай масала — композиция из детства.
Бабушка пекла оладушки перед школой. К ним еще подавался белый соус — топленая сметана слегка подсоленная.
Ну и конечно же завсегда молочный чай. Были времена дефицита черного чая — помню, тетя по блату доставала индийский чай в упаковке со слонами. Когда мама приглашала к столу, говорила, «чай индийский, вода ишимская!», что считалось знаком качества и вкуса!
Навеяло…
